Fallstudie: Monyo Brewing – 5PL
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Zerbrechliche Produkte,sichere Auslieferung

Die Monyo Brewing Co. ist einer der prägenden Akteure der ungarischen Craft-Bier-Szene. Hinter den besonderen Rezepturen und charaktervollen Aromen steht ein weniger sichtbarer, aber umso wichtigerer Bereich: die Logistik.


Die Auslieferung von Bier ist mit weitaus mehr Herausforderungen verbunden als die eines durchschnittlichen Webshop-Produkts.

Die Herausforderung: zerbrechliche Produkte und spezielle Verpackung

Der Versand von Bierflaschen und -kartons erfordert besondere Aufmerksamkeit. Die Produkte sind zerbrechlich, die Verpackung ist oft amorph oder unterschiedlich groß, und die Bestellzusammenstellungen können sehr vielfältig sein. Darüber hinaus spielt aufgrund des Produktionsprozesses auch die Verwaltung und Rückverfolgbarkeit der Chargennummern eine wichtige Rolle. Der Logistikprozess muss gleichzeitig Beschädigungen vermeiden, eine genaue Nachverfolgbarkeit gewährleisten und eine schnelle Auslieferung sicherstellen.

Die Lösung: flexible Logistikprozesse

Wir haben Lager- und Verpackungsprozesse entwickelt, die speziell für die sichere Handhabung zerbrechlicher Produkte geeignet sind. Das System ermöglicht die Erfassung und Verwaltung von Chargennummern, die Erfüllung individueller Kennzeichnungsanforderungen und die flexible Zusammenstellung unterschiedlicher Paketgrößen. Bei der Gestaltung der Verpackungsprozesse stand im Vordergrund, dass die Biere sicher ankommen – selbst dann, wenn mehrere Produkte in ein Paket kommen.

Schnelle Lieferung, wenn die Zeit zählt

Im Betrieb von Brauereien ist oft eine schnelle Reaktion wichtig – etwa bei der Einführung eines neuen Produkts oder bei einer vorrangigen Bestellung. Der logistische Hintergrund ermöglicht es daher, in bestimmten Situationen mit eigenem Transport sogar eine Lieferung am selben Tag zu realisieren. Das ist besonders bei der Belieferung von Gastronomiebetrieben, bei größeren Bestellungen und bei dringenden Auslieferungen wichtig.

Das Rückgrat, das Wachstum unterstützt

Dank der passenden Logistikprozesse kann das Monyo-Team sicher sein, dass die Produkte sicher und schnell zu den Kunden gelangen. Ein stabiles Lager- und Versandsystem erlaubt es der Brauerei, sich auf das Wichtigste zu konzentrieren: die Kreation neuer Aromen und den Aufbau der Marke.

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