Doručovanie pív predstavuje oveľa väčšiu výzvu než bežný produkt e-shopu.
Výzva: krehké produkty a špeciálne balenie
Preprava pivových fliaš a krabíc si vyžaduje mimoriadnu pozornosť. Produkty sú krehké, balenie býva nepravidelné alebo rôznych rozmerov a kombinácie objednávok môžu byť veľmi rôznorodé. Navyše vzhľadom na výrobný proces zohráva dôležitú úlohu aj správa a spätná sledovateľnosť výrobných čísel. Logistický proces musí súčasne predchádzať poškodeniam, zabezpečiť presnú sledovateľnosť a rýchle doručenie.
Riešenie: flexibilné logistické procesy
Vytvorili sme skladové a baliace procesy, ktoré sú špeciálne prispôsobené na bezpečnú manipuláciu s krehkými produktmi. Systém umožňuje evidenciu a správu výrobných čísel, obsluhu individuálnych požiadaviek na štítkovanie a flexibilné zostavovanie rôznych veľkostí balení. Pri navrhovaní baliacich procesov bolo kľúčovým hľadiskom, aby pivá dorazili bezpečne, a to aj v prípade, keď je do jedného balenia umiestnených viacero produktov.
Rýchle doručenie, keď záleží na čase
V prevádzke pivovarov je často dôležitá rýchla reakcia – napríklad pri uvedení nového produktu alebo pri prioritnej objednávke. Logistické zázemie preto umožňuje, aby sa v určitých situáciách realizovalo doručenie vlastnou prepravou, dokonca aj v ten istý deň. To je obzvlášť dôležité pri obsluhe gastronomických prevádzok, väčších objednávkach a urgentných doručeniach.
Zázemie, ktoré podporuje rast
Vďaka vhodným logistickým procesom si tím Monyo môže byť istý, že produkty sa k zákazníkom dostanú bezpečne a rýchlo. Stabilný skladový a prepravný systém umožňuje pivovaru sústrediť sa na to najdôležitejšie: tvorbu nových chutí a budovanie značky.